新一代挂面机具有自动切断、挂干、烘干等功用du，可采用220v通用电压，操作更加便利易懂。

操作指南

1.和面：将面粉倒入拌面机内，然后按规则25%左右的比例停止加水，启动运力，把面和水拌平均达颗粒状（10分钟后运用最佳），即可运用。

2.调整：用手轮停止调整轧辊间隙，各组轧辊间隙的参考数据是：（330以上机组例外）在调整过程中，调紧或放松手轮的几，有时不易一次调准，关键是要弄清道理，耐烦把握，不纯熟时可停机调整，正常后锁紧手轮。

3.操作：把拌好的面粉放入面斗内，按刀并固定挡刀板，就可开机运转，第三组下来的面板要用手引到下一组（多组照此类推）操作终了。

挂面机设备用处

适用于挂面消费过程中的湿面条脱水、烘干工序。

主要特性

本设备由单排双链保送机构、供热系统、排湿系统、风扇系统组成。

可采用蒸汽、热水、导热油、热风作为热源。

整机构造简单、运转平稳牢靠，能耗低，操作、维修简双方便。

掉杆率低、废品率高，烘出的面条色正、不弯曲、抗断强度高。

可依据客户需求,配置温湿度全自动控制系统

面条机是将面粉经过面辊相对转动搅拌构成必要的韧度和湿度挤压成面条的设备。可分为简易型面条机，自动挑条一次构成面条机，流水线面条机,自动撒粉面条机等几类。