每种食品的蜕变跟其所在环境有关系，四周环境的细菌入侵招致食物的蜕变，招致细菌滋生跟环境的温度和湿度有很大关系。所以为了保证挂面不蜕变，挂面机消费线的包装工作很重要的。
　　
　　挂面机消费线的枯燥和包装工作一定要在隔濒、隔潮的环境中停止，在包装时，一是把容器内的水汽完整扫除。在步骤一的根底上，保证保装资料的防潮性，对食品停止紧密包装，防止外界的水蒸气过多的渗入容器内。以12绝外界9-气对食品的影响，同时使包封内的空气坚持枯燥，一直到达被包装的食品处临界相对湿度为达此目的。
　　
　　运用挂面机的操作过程不是很复杂，但是，假如在运用时不能遵照相关的明细请求，其实是十分风险的，所以我们应该严厉恪守操作的相关请求：
　　
　　一、运用挂面机的时分，要严厉恪守依照运用阐明书停止操作消费，切勿违禁运用。
　　
　　二、挂面机在运用消费操作的时分，严禁把身体各部位伸进机器里面或其他物体放入消费转动的机器内，以免发作风险事故。
　　
　　三、留意平安消费的同时，要留意挂面机的及时颐养，从而进步性能，延长挂面机的运用寿命。
　　
　　四、再次特别提示，在停止挂面机的相关操作的时分，一定要用心、专心，切忌三心二意，心猿意马，平安消费重于泰山。